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Présentation du domaine viticole de Damery et des champagnes.

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Les Champagnes Fabrice PAYELLE

Présentation de l'exploitation de ce viticulteur de Dormans et des champagnes.

Présentation des cuvées de l'exploitation et de la maison. Verzenay, Merne. [Anglais et français]

Présente l'histoire de l'exploitation de Verzy et de la famille. Les cuvées, des conseils de dégustation et les tarifs.

Grandes Marques et Maisons de Champagne. Visite de caves, organisations professionnelles, encyclopedie, tourisme, gastronomie, loisirs, vins, histoire et tradition ...

Toutes les informations sur le champagne AOC : de la vigne au vin en passant par la vendange, la fermentation, le dégorgement et le dosage, le terroir ...