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DOLCE MANIA
Beskrivelse: イタリアのデザート・菓子の紹介とレシピ、イタリアの街で見かけたお菓子や日本のショップの紹介。
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レシピやケーキ作りに関連した情報を掲載。一部会員制。
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ホームベーカリーを使ったパンのレシピとワンボールで作るお菓子。
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クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワのホームページ
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オリジナルケーキが五十音別、分野別に検索できる。ケーキの写真のグリーティングカード。
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天然酵母パンのレシピ、ハーブ栽培、キッチンに関するコラム。
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元パティシエが今まで作ってきたスイーツレシピと作り方を載せています。
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Clivia in Japan, pictures and article.
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